《變變變!揚州炒飯》熙熙攘攘的揚州城有一家著名的小飯館,別看飯館小卻聲名遠揚,飯館大廚的拿手絕活就是做蛋炒飯。這位大廚的蛋炒飯顆粒分明,炒碎的雞蛋點綴在米飯粒間吃起來油潤鮮香,凡是吃過的人無不嘖嘖稱奇。由于雞蛋被炒的像碎金子,一般大家都把大廚的蛋炒飯叫做碎金飯。雖然蛋炒飯在揚州城早已名聲大噪,不過大廚并不就此滿足,從早上到晚上、從晚上到早上大廚依舊每日苦練廚藝,他的夢想是做出天下第一的蛋炒飯。晚上講完讓人想吃??夜宵
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