自制黑磚奶茶

2012-9-24 13:55 原創(chuàng)

話說(shuō)周六那天是秋分節(jié)氣,養(yǎng)生要注意潤(rùn)秋燥、養(yǎng)脾胃、防秋涼。 

晚飯后,給全家泡茶,選了暖胃健脾的黑磚,恰巧整理冰箱時(shí)發(fā)現(xiàn)一盒鮮奶還沒(méi)喝完,索性就拿來(lái)自制奶茶了~ 

用二次沖泡茶湯與牛奶以5:1的比例兌在一起,加入少許鹽,充分?jǐn)嚢韬?,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后頗有“紅粉佳人”感覺(jué)~ 

這是一道暖胃、生津的茶,而且牛奶獨(dú)有的奶香,與茶香、茶甘交相映襯,在唇間回味無(wú)窮,意猶未盡,晚間飲用,更有助于睡眠~


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收藏1
12年前
為什么叫黑磚呀?
12年前
我好像都聞到茶香和奶香混合后的那種特殊香味了...
12年前
fangyuan05 為什么叫黑磚呀?
是一種半發(fā)酵茶,產(chǎn)自湖南,和普洱有些接近,口感比較醇厚~
12年前
愛(ài)萌寶貝 我好像都聞到茶香和奶香混合后的那種特殊香味了...

12年前
呵呵,偶晚上也做奶茶給兒子喝
12年前
加少許鹽,剛看文怡也是這么介紹的,原來(lái)你早知道了
12年前
音音怎么樣?還好吧
12年前
奶茶自己做,好吃又放心,轉(zhuǎn)發(fā)
12年前
月月媽770 音音怎么樣?還好吧
感冒流涕,昨天回去給她煮了蔥白姜湯,讓她出汗,今天讓她在家休息,周四還要秋游呢,謝謝關(guān)心~
月月呢?應(yīng)該也是感冒吧~
12年前
Rainymm 呵呵,偶晚上也做奶茶給兒子喝
因?yàn)椴唤o女兒喝茶的,所以奶茶也沒(méi)讓她喝,這個(gè)有講究嗎?
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