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西班牙早餐餅

2012-3-12 22:23 原創(chuàng) · 圖片1

1.土豆切薄片,洋蔥切粒,雞蛋打散; 
2.在鍋中加入少許油,下入土豆片,7成熟后加鹽、胡椒粉; 
3.加入雞蛋液中; 
4.小煎鍋抹油,將雞蛋液和土豆一起倒入鍋中,薄薄的一層就好不需要翻動(dòng),這樣做出來的pancake底部脆脆的,上面雞蛋很綿軟~

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zhuangyf103
zhuangyf103
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