2017
“你要是考第一名，爸爸就請(qǐng)你吃大餐”，“作業(yè)很難是吧，喝了這杯巧克力奶心情就會(huì)好點(diǎn)”。許多家長(zhǎng)喜歡把食物當(dāng)作安慰、激勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)或是懲罰孩子的手段，他們覺得這是教育孩子的好方式。但是這種想法真的正確嗎？
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些過度控制孩子進(jìn)食行為的家長(zhǎng)實(shí)際上在無意地教孩子把食物和情緒聯(lián)系在一起。這些孩子日后可能會(huì)“情緒化地”進(jìn)食。
小貼士：情緒化進(jìn)食的征兆
英國(guó)阿斯頓大學(xué)（Aston University）的 Claire Farrow 博士和同事研究了家長(zhǎng)喂養(yǎng)孩子的行為，并追蹤了這些孩子3歲到7歲期間的情緒化進(jìn)食行為。具體地說，他們記錄下這些孩子在感受到一定壓力的情況下吃零食或是玩玩具的頻率。
他們發(fā)現(xiàn)，如果家長(zhǎng)在孩子小的時(shí)候總是用食物作為獎(jiǎng)勵(lì)或者控制孩子行為的手段的話，那么當(dāng)孩子感受到壓力時(shí)就更可能用吃零食而不是玩玩具的方式進(jìn)行排解，也就是說孩子情緒化進(jìn)食的可能性更高。
小貼士：兒童以及青少年情緒化進(jìn)食的可能情緒因素
現(xiàn)在兒童的肥胖率很高。如果能夠理解孩子們不健康的飲食習(xí)慣的來源的話，或許能夠降低他們的肥胖率。
阿斯頓大學(xué)的心理學(xué)高級(jí)講師 Claire Farrow 博士表示，“家長(zhǎng)有保護(hù)孩子不吃垃圾食品的本能。但是卻常常把食物當(dāng)作安慰孩子的疼痛或者獎(jiǎng)勵(lì)孩子的手段。但是我們的研究發(fā)現(xiàn)，雖然我們希望通過食物來讓孩子應(yīng)對(duì)不同的情緒，但實(shí)際上卻在無形中鼓勵(lì)孩子情緒化地進(jìn)食?！?/p>
孩子小時(shí)候?qū)κ澄镄纬傻那榫w性認(rèn)知可能有長(zhǎng)期的消極后果，所以家長(zhǎng)教導(dǎo)孩子使用食物來作為安慰的行為可能會(huì)起到和預(yù)計(jì)目的相反的結(jié)果。
圖片來源：enhancebuzz
小貼士：怎么應(yīng)對(duì)孩子的情緒化進(jìn)食？
1. 讓孩子思考情緒化進(jìn)食的原因，然后用其他活動(dòng)來替代。比如：
如果孩子感到無聊或是孤單，可以打電話給家人或朋友；
如果孩子感到壓力大，可以進(jìn)行體育鍛煉、跳舞或者聽一些放松的音樂，直到進(jìn)食的欲望消退；
如果孩子感到疲勞，可以讓他早點(diǎn)睡覺，因?yàn)槠诤宛囸I感有些相似，孩子可能會(huì)把疲勞錯(cuò)認(rèn)為饑餓；
如果孩子用進(jìn)食來逃避一些任務(wù)，比如做作業(yè)，那就得和他講講利害，然后讓他老老實(shí)實(shí)地做作業(yè)。
2. 讓孩子寫下導(dǎo)致他情緒化進(jìn)食的情緒。
你可以給孩子準(zhǔn)備一個(gè)記錄飲食和情緒的小本子，每次當(dāng)孩子控制不住想要進(jìn)食時(shí)，都先得把當(dāng)時(shí)的情緒記錄下來，然后再寫下吃了的東西和數(shù)量。通過這種記錄的方式，孩子可以意識(shí)到情緒和進(jìn)食之間的關(guān)系，他可以用這種信息來控制自己的情緒化進(jìn)食行為，并用其他活動(dòng)進(jìn)行替代。
3. 當(dāng)然最關(guān)鍵的是，家長(zhǎng)在孩子小的時(shí)候不要把食物當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)或者安慰的手段，這可以有效避免孩子將來的情緒化進(jìn)食行為。
Farrow 博士認(rèn)為，“飲食習(xí)慣可以保持一生，因此用食物來應(yīng)對(duì)情緒壓力的話，成年后很可能也會(huì)保持這樣的習(xí)慣?！?/p>
當(dāng)人們情緒化地進(jìn)食時(shí)，他們會(huì)攝入更多的鹽、糖和脂肪，這對(duì)健康沒有什么好處。所以，避免情緒化地進(jìn)食有助于減少過多的卡路里以及鹽分的攝入。
來源：把科學(xué)帶回家
2017
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