暑假 職業(yè)體驗

赤日炎炎似火燒，一路堵車真心焦。我早8點就打車出了門，9點多才趕到曹楊職校參加職業(yè)體驗活動。跑到地下一層的報告大廳門口簽到時，竟然發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有人冒名頂替我。負責簽到的大姐姐回憶說：簽我名字的是一位老太太?！拔也攀菞钬愗惏?！我還能不能參加這個活動了呢？”我著急地問?？傌撠熽惱蠋熜α诵φf：“沒關(guān)系，你還是可以參加的。這就請志愿者大姐姐帶你去?！蔽倚睦锏囊粔K大石頭總算落了地。

 我參加的第一個活動是制作中式點心。教室就是一個大大的廚房：洗手槽、操作臺、攪拌機、烤箱、示范區(qū)，樣樣齊全。每張操作臺上都放了白色廚師帽、紅色圍兜、模子和兩袋原料。一袋紫薯粉，淡粉色，還有一袋豆沙餡兒。第一步，把好食品衛(wèi)生關(guān)——洗干凈手：擰開操作臺旁的水龍頭，把十指沖洗幾遍。第二步，做紫薯面團。先是把紫薯粉平均分成四份。接著，我把面團輪流放在右手手心里，配合左手反復地輕輕揉搓，紫薯粉變成了圓圓的團子。然后，把四個團子放在操作臺上，用手掌壓成扁平的圓。我又把袋子里的豆沙餡分成四份，放在圓的中間，再用手指推周邊，讓四周合攏，包起餡料。最后兩個手心合扣住團子，虛著勁兒地揉搓，直到餡兒被完全包裹起來。第三步，壓花脫模。我把這四個團子一個個放進刻有花樣的模子，一點點壓平整。然后，一下子翻扣模子。四朵漂亮的小花在操作臺上“綻放”。第四步，烤制。我把成形的紫薯糕放在專門的烘培紙上，再附上號碼——33號，送到示范區(qū)，靜靜地等老師把它們送進烤箱。大約20分鐘后，老師把我們的作品送出來了：“1號、2號……”我們按照號碼領(lǐng)回自己的紫薯糕。“33號！”“我的！”我一下子蹦起來，接過自己的紫薯糕。它們就躺在我的手心里，熱乎乎的，軟軟的，紫紅色半透明的，微微透出暗紅色的豆沙餡兒。隔著食品袋子，我還是聞到了一陣又一陣的糯米香味。“好香！”拿一個，咬一口，糯米裹著豆沙，細軟甜糯，好像帶著稻花香的風和著暖暖的陽光在我的心頭蕩漾。唇齒留香，心頭開花。自己的勞動成果品嘗起來，特別地香甜！

我參加的第二活動是搭建展臺。我們五人一小組，由一位學長幫助我們完成搭建。我是組里的唯一一位女孩子。不過，巾幗不讓須眉：拼插，擰螺絲，鏈接，合成……每個環(huán)節(jié)我都積極參與，和男孩子們齊心協(xié)力。我們小組很快就完成了任務，位列第二。在小組評比中，老師問一個三人小組：“如果你們團隊只獲得一份獎品，獎品是一個機器人，那該怎么辦呢？”“我拿頭，其它兩個成員分身體和腳。”其中一個男孩回答。我們聽了，都笑了：機器人不就成了廢鐵了嗎？！老師又問他們：“誰愿意放棄這份獎品？”三個成員誰也沒吱聲。老師建議：“看看推薦誰做代表來領(lǐng)獎吧?！彼麄冞€是沒響應?！捌鋵?，人人有獎。我剛才只是做了個測試，請同學們想一想什么才是真正的團隊精神?！薄芭?，好有趣的問題”我想。我認為團隊精神應該是活兒一起干，獎嘛……互相謙讓吧！