處女作之肉松蛋糕卷&小貝

??好吃，處女作之肉松小貝&肉松蛋糕卷。 
 不得不說，鮑師傅家的肉松小貝蛋糕真是好吃，最愛他家的蟹黃味，聽隊友說有些人排隊都是幾百塊的買，可能遠吧或者吃的人多，?? 論斤賣的，算 下來一個單價是8元。 

也不便宜，隨便兩盒七十多。他家其他的東西也不便宜，但是只有這個最好吃應該是鎮(zhèn)店之寶?? 。 隊友經(jīng)常五點多點溜下去排隊買??。

所以，?? 自己動手豐衣足食。 
 今早上是有點想做，但是，當時很多材料京東還沒有送。 

然后又發(fā)現(xiàn)，包裝盒快遞我還沒有拿。 

所以，我利用晚餐后，娃晚上出去玩，急忙做起來。 

雞蛋越新鮮越好，蛋黃有任性，蛋清分離時，蛋黃不易破，如果蛋黃破在蛋清里，蛋清只能作廢。

我呢，今晚分離蛋清時，蛋黃將要破，我索性將整個蛋液放進了蛋黃盆，又重新拿了兩個蛋，分離蛋清給蛋清盆，兩個蛋黃密封，明早做蛋撻剛剛好。 

 原本計劃全部做肉松小貝，但是發(fā)現(xiàn)沒有逾期想象的好。也是蛋黃液中蛋清多了，總之，蛋糕看起來有點單薄，那就卷了吧?? 。 還是不死心，做了兩個蹩腳的肉松小貝?? 。  驚喜的是蛋糕卷還不錯，但是稍微有點裂。  于是，卷好蛋糕卷放冰箱，督促娃去洗澡，我去拿包裝盒快遞。  就在我換鞋時，娃已經(jīng)脫的光光的跑過來說：今天晚上出去玩，那個YDy乒乓球打的不錯，他跳繩好，數(shù)學不錯，他英語不知道，應該也不錯 ，所以，我覺得他是人才??。  ?? 我說：那你呢？什么才？  我心想“火柴”?? 

娃說：我也是人才，我運動不好，我是知識人才，他是運動人才?? 。 

小朋友可以欣賞同學的優(yōu)點 ，看到自己的缺點，有進步哈??