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鮮蝦薺菜湯

2012-11-12 23:28 原創(chuàng) · 圖片1

1.薺菜洗凈切小段，香菇洗凈去根蒂切小?。?.豆腐切小塊放鹽水中浸泡30min，蝦洗凈去蝦線；3.鍋中放少許油，入蔥末、香菇炒出香味，倒入適量清水，再下豆腐；4.煮開后放蝦煮2min，下薺菜，再次沸騰后關(guān)火，撒入白胡椒粉、香油、雞精
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