萬圣節(jié)快到了。雖然這洋節(jié)日其實和中國人沒什么關(guān)系,但是抱著和孩子們做游戲的心態(tài),周日突發(fā)奇想做了兩樣和萬圣節(jié)應(yīng)景的點心。
一個是南瓜燈面包。
原方鏈接 http://www.xiachufang.com/recipe/126692/ ;
就是普通的南瓜小圓餐包,因為家里孩子都愛吃帶肉的面包,里面加了臘腸段。二次發(fā)酵結(jié)束后用刀背壓出些南瓜花紋,頂部再按了個耐烤巧克力豆。
材料:高筋面粉 250g、南瓜泥 100g、水 120g、奶粉 18g、細(xì)砂糖 30g、酵母 4g、黃油 25g、鹽 1/2小勺
烘烤:溫度180度,15-20分鐘
放涼后用牙簽粘了巧克力醬隨意畫了些鬼臉,要能畫得生動真不容易!畫這個大寶興致勃勃,小寶還不懂萬圣節(jié)的意思,呆在旁邊光顧著偷巧克力醬吃。O(∩_∩)O哈哈~
還有一個是吸血鬼手指餅干
原方鏈接 http://www.xiachufang.com/recipe/126650/ ;
材料:低筋面粉 220克、糖粉 50克、鹽 2克、香草精 1/4小匙、
杏仁香精 4-5滴(沒有省略)、葵花籽油 80克、去皮大杏仁 適量
表面裝飾:沒有原配方那么復(fù)雜,就隨意用丘比藍莓蘋果醬+番茄沙司調(diào)了些。
制作方法很簡單,后期的手指加工都是大寶做的,樂在其中哈!
出來的效果還是不錯滴!
有孩子的家庭不妨試著做做看☆