愛心家肴: 吃鮑魚(第2版)
出版時間:2007-03
頁數(shù):108
ISBN:9787543635241
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圖書介紹
鮑魚，一種營養(yǎng)價值極高的飲食。但是，它價格昂貴，普通老百姓極少吃它。但是，隨著生活水平的提高，人們生活觀念的提升，鮑魚這類食品也偶爾能見之與餐桌了?？墒?，初次入廚燒這菜，你一定有些丈二和尚，摸不著頭腦。該怎么做？烹調(diào)時有什么宜忌沒有？……通過本書，你不僅能知道這些普通疑問，而且還能獲得一系列烹調(diào)菜譜，讓你以后做這份菜時，不再茫然無措。
鮑魚，一種營養(yǎng)價值極高的飲食。但是，它價格昂貴，普通老百姓極少吃它。但是，隨著生活水平的提高，人們生活觀念的提升，鮑魚這類食品也偶爾能見之與餐桌了?？墒?，初次入廚燒這菜，你一定有些丈二和尚，摸不著頭腦。該怎么做？烹調(diào)時有什么宜忌沒有？……通過本書，你不僅能知道這些普通疑問，而且還能獲得一系列烹調(diào)菜譜，讓你以后做這份菜時，不再茫然無措。
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