牛津科普讀本: 過度捕撈美國和加拿大科學院院士佳作! 中科院院士、華中科技大學原校長作序!
出版時間:2020-08
開本:32
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787568059824
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圖書介紹
在過去二十年，公眾視線主要聚焦于海洋漁業(yè)的衰落、世界魚產(chǎn)量的可持續(xù)性以及捕魚對海洋生態(tài)系統(tǒng)的影響。許多人表示，他們關(guān)切海洋保護，以及漁業(yè)的可持續(xù)化的和消費倫理化。那么，漁業(yè)是否面臨瓦解？在不久的將來，我們是否需要尋找方法來替代現(xiàn)有的食物系統(tǒng)？我們是否應該擔心持續(xù)捕魚會導致物種滅絕？商業(yè)捕魚是否能以可持續(xù)方式進行？一方面關(guān)于漁業(yè)現(xiàn)有的惡劣狀態(tài)的擔憂被不斷放大，而另一方面關(guān)于過度捕撈問題的明確科學解釋少之又少，人們對實際捕撈的數(shù)量及其生態(tài)影響仍存在困惑。 本書將為過度捕撈及其外圍問題提供合理的解釋，引導讀者從科學、政治、經(jīng)濟和倫理角度看待過度捕撈，從而解答哪些漁場可以進行可持續(xù)管理，而哪些不能。此外，作者還就歷史過度捕撈、公海漁業(yè)、休閑漁業(yè)、非法捕魚、氣候與漁場、拖網(wǎng)捕撈、經(jīng)濟和生物過度捕撈以及海洋保護區(qū)這些話題進行了闡述。為闡明以上問題的各自影響，作者針對不同種類的魚分別給出了其案例研究。 總之，作者為讀者描繪了一幅充滿希望的漁業(yè)前景圖。世界上大多數(shù)漁場都存在過度捕撈問題，而且許多以前過度捕撈的漁場正在重建。事實上，我們可從成功和失敗中吸取經(jīng)驗和教訓，確保漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，從而為國家財富和食品安全做出貢獻。簡言之，這本書呈現(xiàn)了一幅引人入勝的海洋狀態(tài)的美好圖景，并提出解決方案。
在過去二十年，公眾視線主要聚焦于海洋漁業(yè)的衰落、世界魚產(chǎn)量的可持續(xù)性以及捕魚對海洋生態(tài)系統(tǒng)的影響。許多人表示，他們關(guān)切海洋保護，以及漁業(yè)的可持續(xù)化的和消費倫理化。那么，漁業(yè)是否面臨瓦解？在不久的將來，我們是否需要尋找方法來替代現(xiàn)有的食物系統(tǒng)？我們是否應該擔心持續(xù)捕魚會導致物種滅絕？商業(yè)捕魚是否能以可持續(xù)方式進行？一方面關(guān)于漁業(yè)現(xiàn)有的惡劣狀態(tài)的擔憂被不斷放大，而另一方面關(guān)于過度捕撈問題的明確科學解釋少之又少，人們對實際捕撈的數(shù)量及其生態(tài)影響仍存在困惑。 本書將為過度捕撈及其外圍問題提供合理的解釋，引導讀者從科學、政治、經(jīng)濟和倫理角度看待過度捕撈，從而解答哪些漁場可以進行可持續(xù)管理，而哪些不能。此外，作者還就歷史過度捕撈、公海漁業(yè)、休閑漁業(yè)、非法捕魚、氣候與漁場、拖網(wǎng)捕撈、經(jīng)濟和生物過度捕撈以及海洋保護區(qū)這些話題進行了闡述。為闡明以上問題的各自影響，作者針對不同種類的魚分別給出了其案例研究。 總之，作者為讀者描繪了一幅充滿希望的漁業(yè)前景圖。世界上大多數(shù)漁場都存在過度捕撈問題，而且許多以前過度捕撈的漁場正在重建。事實上，我們可從成功和失敗中吸取經(jīng)驗和教訓，確保漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，從而為國家財富和食品安全做出貢獻。簡言之，這本書呈現(xiàn)了一幅引人入勝的海洋狀態(tài)的美好圖景，并提出解決方案。
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