下載App 公眾號 登錄

中國豆腐

中國豆腐
出版社:大地出版社
出版時(shí)間:2009-09
頁數(shù):256
開本:25
ISBN:9789866451089
1家庭擁有
0條書評筆記
在小花生App為孩子
建立免費(fèi)電子書房
寫書評

圖書介紹

本書由林海音女士主編，夏祖美、夏祖麗 助編。文中收錄了，林海音、樂蘅軍、朱介凡、子敏、伍稼青、彭歌、傅培梅......等名家的作品
有中國人的地方就有豆腐，作菜作湯，配葷配素，無不適宜；苦辣酸甜，隨意所欲。這是一本綜合介紹豆腐的書，除了簡單的豆腐菜單外，還包括有豆腐的散文、考據(jù)、諺語、典故、專訪等，作者更包括中、日、韓、美、德各國人。作家挖空心思寫出他們心目中的豆腐；他們的靈感之泉流出了光潤圓滑的汁液，凝聚成一篇篇雋永的「豆腐塊」，使本書不單有菜單的實(shí)用，更具文學(xué)的意義，是一本有思想、有情感的「中國豆腐」。
還沒有花友書評，開始
誰家擁有這本書（來自小花生App）
13歲
8年前 放入書房
誰在讀這本書（來自小花生App）
13歲
3年前 打卡