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洪光經(jīng)絡(luò)飲食叢書: 四時(shí)養(yǎng)生飲食
作者:
蔡洪光 編著
出版社:
廣東省出版集團(tuán) , 廣東科技出版社
出版時(shí)間:
2007-10
頁數(shù):
167
字?jǐn)?shù):
110000
開本:
32
ISBN:
9787535940506
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當(dāng)今社會(huì)會(huì)都不是缺乏營養(yǎng)的問題,因?yàn)槿魏问澄锒加袪I養(yǎng),問題是大部分人都按自己的喜好去選擇食物,而不是按身體的需要去安排飲食,例如:羊肉、牛肉等喊有豐富的蛋白質(zhì),但是肉是紅色的,其屬性是熱的 ;水中的魚類也含有蛋白質(zhì),肉質(zhì)是白色的,其屬性是銀漢的,而奶類、豆類就可以,它們也含有豐富的蛋白質(zhì),但其屬性卻是偏中性的,同樣都是蛋白質(zhì),但遲到體內(nèi)就不一樣了,從中醫(yī)的角度來說,食物的銀陽屬性比其營養(yǎng)價(jià)值重要的多,本書與眾不同的特點(diǎn)就是:著重食物的隱陽屬性和對證飲食,以調(diào)整身體的狀態(tài)為本。
當(dāng)今社會(huì)會(huì)都不是缺乏營養(yǎng)的問題,因?yàn)槿魏问澄锒加袪I養(yǎng),問題是大部分人都按自己的喜好去選擇食物,而不是按身體的需要去安排飲食,例如:羊肉、牛肉等喊有豐富的蛋白質(zhì),但是肉是紅色的,其屬性是熱的 ;水中的魚類也含有蛋白質(zhì),肉質(zhì)是白色的,其屬性是銀漢的,而奶類、豆類就可以,它們也含有豐富的蛋白質(zhì),但其屬性卻是偏中性的,同樣都是蛋白質(zhì),但遲到體內(nèi)就不一樣了,從中醫(yī)的角度來說,食物的銀陽屬性比其營養(yǎng)價(jià)值重要的多,本書與眾不同的特點(diǎn)就是:著重食物的隱陽屬性和對證飲食,以調(diào)整身體的狀態(tài)為本。
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susan881
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