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舌尖草木

舌尖草木
作者: 許石林
出版時(shí)間:2018-06
頁(yè)數(shù):256
字?jǐn)?shù):156000
開本:32
類別:中國(guó)文化
虛構(gòu):虛構(gòu)
ISBN:9787807682394
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圖書介紹

在倡導(dǎo)低碳生活的當(dāng)下，素食儼然成了一種時(shí)尚。而在美食家許石林看來(lái)，素，應(yīng)是簡(jiǎn)單簡(jiǎn)樸的生活方式和態(tài)度，而非無(wú)肉的奢靡。本書收入許石林近年來(lái)關(guān)于素食的72篇文字，旨在呈現(xiàn)自然草木的舌尖滋味。從常見的瓜果時(shí)蔬到意涵豐富的茱萸、石斛，從關(guān)中的臘八面到廣東的春菜煲，再到非洲的英吉拉，作者在描述自然美味的同時(shí)，也向讀者展現(xiàn)了一幅幅道法自然的質(zhì)樸生活的圖景。
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5年前 放入書房