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熊谷裕子的甜點(diǎn)教室: 不失敗完美比例馬卡龍

作者: （日）熊谷裕子著 ; 侯詠馨譯

出版社:光明日?qǐng)?bào)出版社

出版時(shí)間:2014-11

頁數(shù):80

開本:16

ISBN:9787511274090

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圖書介紹

熊谷老師多年試驗(yàn)總結(jié)出的最完美比例配方，用最詳細(xì)的步驟解說，且羅列出所有可能導(dǎo)致失敗的操作要點(diǎn)及解決方案。相信擁有本書，你一定能輕松烤出漂亮的馬卡龍。　　熊谷裕子老師是日本人氣烘焙教室老師，有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，本書中采取圖解步驟的方式，盡可能全面地解說每一個(gè)步驟重點(diǎn)和細(xì)節(jié)，讓你輕松做出自己的超贊甜點(diǎn)。　　不論你是烘焙新手，還是烘焙達(dá)人，本書都能滿足你的要求！不僅讓你第一次就烘烤出漂亮的馬卡龍，還教你如何變化造型和裝飾出自己獨(dú)有的美麗馬卡龍！

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