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種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史

種子的勝利:谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國,塑造人類歷史
出版社:中信出版社
出版時間:2017-01
頁數(shù):291
開本:32
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787508669816
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圖書介紹

《種子的勝利：谷物、堅果、果仁、豆類和核籽如何征服植物王國，塑造人類歷史》是一本有關(guān)種子的書，一本有關(guān)種子的自然史與文化史的書。你想了解生命是如何在這個星球上工作的嗎？你想了解種子在人類進(jìn)化和文明繁盛中的作用嗎？來讓小小的種子回答你大大的疑惑吧。
我們居住在一個充滿種子的世界里。種子早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越森林與原野，遍布人類歷史與生活的各個角落。它們化作清香迷人的咖啡豆，化作舒適柔軟的棉衣；或是激發(fā)人類的探索欲望，用肉豆蔻與胡椒的香氣，誘發(fā)人類開啟地理大發(fā)現(xiàn)的新時代；或是為人類帶來靈感，爪哇種子那優(yōu)美的外殼曲線，啟發(fā)美國人設(shè)計出了史上很有殺傷力的轟炸機(jī)；或是左右人類文明的進(jìn)程，看中東植物小麥如何影響了幾個國家的生存與命運……
在本書中，《紐約時報》暢銷書作家、生物學(xué)家、野生動物保護(hù)者索爾?漢森帶領(lǐng)我們跨越全球，去追尋種子在這個星球上的故事。從自家的后院到西雅圖的咖啡館，從花圃園林到印度喀拉拉邦的香料之路，一路走來，我們會經(jīng)由園丁、植物學(xué)家、探險家、農(nóng)民、歷史學(xué)家和修道士的引導(dǎo)，體驗一段充滿趣味又有著智力快感的科學(xué)冒險，共同見證生命的優(yōu)雅與奇跡。

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