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16小時斷食術(shù)(每天斷食16小時, 就能獲得健康且理想的身體! )
作者:
果麥文化
;
出品
;
(日) 青木厚 著
出版社:
上??茖W(xué)技術(shù)文獻出版社
出版時間:
2022-06
開本:
32
ISBN:
9787543985520
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圖書介紹
1. 新醫(yī)院研究結(jié)論表明:吃什么和怎么吃都不重要,重要的是要增加“什么都不吃”的時間。不需要市面上那些花里胡哨的返年齡商品,現(xiàn)代人最需要遵循的健康法,就是每天保持16小時不吃東西。 2. 現(xiàn)代人的健康問題,大部分是因為“吃得太多”導(dǎo)致的。究其原因,其實是被我們當(dāng)做常識的“一日三餐”的觀念就是錯誤的。一天吃三頓,這就已經(jīng)“吃多了”。在日本,“一日三餐”的概念其實是一百多年前才提出的,相比于人類幾萬年的歷史,“一日三餐”僅僅是江戶時代的木工、石匠、農(nóng)民、武士這些以體力活動為主流的背景下提出的用餐習(xí)慣。對于現(xiàn)代社畜來說,哪里用得著干體力活,根本就是電腦桌前坐一天?!耙蝗杖汀边@種被大家當(dāng)做常識的說法,其實沒有科學(xué)根據(jù)。 3. 吃多了有什么壞處呢?變胖是當(dāng)然的,更本質(zhì)的問題是讓消化系統(tǒng)和內(nèi)臟的負擔(dān)增加。從食物進入胃里開始,經(jīng)過消化、分解、吸收營養(yǎng),大約需要10個小時以上。一日三餐導(dǎo)致的結(jié)果是讓臟器在24小時里根本沒有休息的機會,還沒消化完上一頓,就開始消化下一頓,讓食物的影響根本沒辦法好好被吸收,最終使身體的免疫力下降,導(dǎo)致感冒、肺炎、過敏、衰老甚至癌癥。 4. 為什么要空腹16小時呢?10小時消化完,再讓腸胃休息6小時。這樣一來,人體會進入一種輕微饑餓的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,腸胃會不依賴食物的能量,而是自己進入活性化狀態(tài),科學(xué)上的說法叫“自體吞噬(autophagy)”。所以,斷食16小時,就能防止眾多疾病,還能延緩衰老,可...
1. 新醫(yī)院研究結(jié)論表明:吃什么和怎么吃都不重要,重要的是要增加“什么都不吃”的時間。不需要市面上那些花里胡哨的返年齡商品,現(xiàn)代人最需要遵循的健康法,就是每天保持16小時不吃東西。 2. 現(xiàn)代人的健康問題,大部分是因為“吃得太多”導(dǎo)致的。究其原因,其實是被我們當(dāng)做常識的“一日三餐”的觀念就是錯誤的。一天吃三頓,這就已經(jīng)“吃多了”。在日本,“一日三餐”的概念其實是一百多年前才提出的,相比于人類幾萬年的歷史,“一日三餐”僅僅是江戶時代的木工、石匠、農(nóng)民、武士這些以體力活動為主流的背景下提出的用餐習(xí)慣。對于現(xiàn)代社畜來說,哪里用得著干體力活,根本就是電腦桌前坐一天。“一日三餐”這種被大家當(dāng)做常識的說法,其實沒有科學(xué)根據(jù)。 3. 吃多了有什么壞處呢?變胖是當(dāng)然的,更本質(zhì)的問題是讓消化系統(tǒng)和內(nèi)臟的負擔(dān)增加。從食物進入胃里開始,經(jīng)過消化、分解、吸收營養(yǎng),大約需要10個小時以上。一日三餐導(dǎo)致的結(jié)果是讓臟器在24小時里根本沒有休息的機會,還沒消化完上一頓,就開始消化下一頓,讓食物的影響根本沒辦法好好被吸收,最終使身體的免疫力下降,導(dǎo)致感冒、肺炎、過敏、衰老甚至癌癥。 4. 為什么要空腹16小時呢?10小時消化完,再讓腸胃休息6小時。這樣一來,人體會進入一種輕微饑餓的狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,腸胃會不依賴食物的能量,而是自己進入活性化狀態(tài),科學(xué)上的說法叫“自體吞噬(autophagy)”。所以,斷食16小時,就能防止眾多疾病,還能延緩衰老,可以說對身體非常有益。 5. 但是,一天16小時不吃東西,聽起來還是很難做到啊。別擔(dān)心,其實很簡單。首先睡覺8小時本來就不吃東西,然后保證晚餐在晚上8點之前吃完,然后跳過早餐,第二天中午12點-12點半吃午飯就行。剛開始你可能會因為不吃早飯導(dǎo)致上午工作無法集中精神,可以吃一些干果、蔬菜色拉或者奶酪來過度,等到習(xí)慣之后,早上一杯咖啡就足夠你撐到中午了。 6. 最后一點注意,就是每個人體質(zhì)不同,如果斷食16小時對個人有很大影響,也請停止。另外,如果你是習(xí)慣健身的人,也不要使用斷食法。大量鍛煉加上斷食,反而會導(dǎo)致肌肉萎縮。
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