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生活茶藝
作者:
童啟慶
;
壽英姿 著
出版社:
金盾出版社
出版時(shí)間:
2008-06
頁(yè)數(shù):
258
字?jǐn)?shù):
150000
開(kāi)本:
32
ISBN:
9787508213293
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《生活茶藝》首先介紹:怎樣做網(wǎng)絡(luò)時(shí)代時(shí)尚茶人;其次介紹茶藝基本知識(shí),包括擇茶(茶葉品種、選購(gòu)與貯存)、選水(水質(zhì)評(píng)定與水溫控制)、配器(茶具分類與配置)、清供(茶肴、茶點(diǎn))與神閑(習(xí)茶心態(tài)、習(xí)茶禮儀與手法)五大門(mén)類;接著介紹“四季茶韻”,包括不同季節(jié)、不同茶類的沖泡技藝,不同季節(jié)茶點(diǎn)、茶肴的制作,怎樣舉辦小型茶會(huì),茶與健康、健美,以及吃茶簡(jiǎn)史、中外茶俗、中國(guó)茶的對(duì)外傳播與交流、中國(guó)茶業(yè)展望等。 《生活茶藝》內(nèi)容豐富,圖文并茂,集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性,實(shí)用性于一體,是一本普及中國(guó)茶文化技藝的通俗讀物?!渡畈杷嚒愤m合茶藝館從業(yè)人員、茶葉生產(chǎn)營(yíng)銷人員、廣大愛(ài)茶習(xí)茶者閱讀,還可用于向世界各國(guó)來(lái)賓介紹中國(guó)茶文化。
《生活茶藝》首先介紹:怎樣做網(wǎng)絡(luò)時(shí)代時(shí)尚茶人;其次介紹茶藝基本知識(shí),包括擇茶(茶葉品種、選購(gòu)與貯存)、選水(水質(zhì)評(píng)定與水溫控制)、配器(茶具分類與配置)、清供(茶肴、茶點(diǎn))與神閑(習(xí)茶心態(tài)、習(xí)茶禮儀與手法)五大門(mén)類;接著介紹“四季茶韻”,包括不同季節(jié)、不同茶類的沖泡技藝,不同季節(jié)茶點(diǎn)、茶肴的制作,怎樣舉辦小型茶會(huì),茶與健康、健美,以及吃茶簡(jiǎn)史、中外茶俗、中國(guó)茶的對(duì)外傳播與交流、中國(guó)茶業(yè)展望等。 《生活茶藝》內(nèi)容豐富,圖文并茂,集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性,實(shí)用性于一體,是一本普及中國(guó)茶文化技藝的通俗讀物?!渡畈杷嚒愤m合茶藝館從業(yè)人員、茶葉生產(chǎn)營(yíng)銷人員、廣大愛(ài)茶習(xí)茶者閱讀,還可用于向世界各國(guó)來(lái)賓介紹中國(guó)茶文化。
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