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303道最好吃的海鮮菜
作者:
甘智榮 編
出版社:
江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間:
2015-10
頁(yè)數(shù):
160
字?jǐn)?shù):
250000
開本:
16
ISBN:
9787553746647
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美味的水產(chǎn)海鮮常常讓人過口難忘,其汁鮮味美、花樣多變、多吃不胖的特色更增加了大眾對(duì)水產(chǎn)海鮮的喜愛。其實(shí),在家做水產(chǎn)海鮮一點(diǎn)都不難,本書精選數(shù)百道拿手的水產(chǎn)海鮮菜,放送水產(chǎn)海鮮的千種解饞靈感,一書在手,拌炒燒蒸煎烤各種技法隨想隨用。本書除介紹經(jīng)典菜肴之外,更奉送海鮮的選購(gòu)、保鮮、處理和烹飪技巧,不但能讓您親自體驗(yàn)做水產(chǎn)海鮮的樂趣,更能吃得營(yíng)養(yǎng)、獲得健康。
美味的水產(chǎn)海鮮常常讓人過口難忘,其汁鮮味美、花樣多變、多吃不胖的特色更增加了大眾對(duì)水產(chǎn)海鮮的喜愛。其實(shí),在家做水產(chǎn)海鮮一點(diǎn)都不難,本書精選數(shù)百道拿手的水產(chǎn)海鮮菜,放送水產(chǎn)海鮮的千種解饞靈感,一書在手,拌炒燒蒸煎烤各種技法隨想隨用。本書除介紹經(jīng)典菜肴之外,更奉送海鮮的選購(gòu)、保鮮、處理和烹飪技巧,不但能讓您親自體驗(yàn)做水產(chǎn)海鮮的樂趣,更能吃得營(yíng)養(yǎng)、獲得健康。
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