下載App 公眾號 登錄

菲傭入廚手記:切靚料·好易煮

菲傭入廚手記:切靚料·好易煮
頁數(shù):95
ISBN:9789888237630
0家庭擁有
0條書評筆記
在小花生App為孩子
建立免費電子書房
寫書評

圖書介紹

《菲傭入廚手記：切靚料·好易煮》


魚肉如何切成球狀？鮮蝦開邊有何技巧？家傭掌握多少切法竅門呢？

切塊、切絲、切?？此坪唵?，卻非人人都懂。資深烹飪導(dǎo)師Feliz Chan針對港人愛吃的食材分類，如牛肉、豬肉、雞肉、魚、蝦、魷魚等，以詳細(xì)的步驟示範(fàn)圖片，向家傭解釋每個切法程序。
還沒有花友書評，開始