今天吃什么呢? 去地里看看

今天吃什么呢? 去地里看看
出版社:南海出版公司
出版時間:2017-11
頁數(shù):240
開本:32
虛構(gòu):虛構(gòu)
ISBN:9787544257619
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圖書介紹

本書是文學(xué)大師水上勉十二個月山居生活的隨筆集。
他居住在輕井澤的山莊,依照天時,向身邊的土地尋找一餐一飯。開墾荒地,一邊和野鴿子斗智斗勇一邊種豆;采摘野菜,一小把水芹的嫩葉都令人感動落淚。
八月是涼拌豆腐的季節(jié),九月是松茸的季節(jié),十月是野果成熟的季節(jié)。山野中的果實、蘑菇、野草、竹筍皆可上桌。自己動手釀果酒,連果核和果皮都會融化在舌尖上。
今天吃什么呢?去問問土地就行了。味覺是潛藏于人生中的精神史。如果我們輕視疏忽每天的飲食,就是對“道”的松懈怠惰。

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