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居家保鮮秘笈

居家保鮮秘笈
出版時(shí)間:2014-01
開本:16
ISBN:9787510070792
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圖書介紹

錯(cuò)誤百出的食品保存方法是不是曾讓你的食物白白浪費(fèi)掉了呢？一看到超市的宣傳單上寫著特價(jià)品就不由分說地買回來堆在家里，又或者是一到周末就采購一大堆新鮮食品冷凍起來，這樣的人應(yīng)該不少吧。 然而，這些本應(yīng)是買得很劃算的食品，在不知不覺間卻已經(jīng)過了保存期限，顏色也變了，一眼看上去就知道不能再吃了。大家是不是都有這樣的經(jīng)歷呢？冰箱對于食品保存來說是必不可少的，但是不懂得如何靈活運(yùn)用它的人卻為數(shù)不少。這本《居家保鮮秘笈（*版食品保存術(shù)）》旨在一口氣糾正這些錯(cuò)誤百出的保存方法。此外還教你如何比現(xiàn)用的方法更長時(shí)間地保持食物的鮮度，另有速成菜譜的秘笈哦。只需簡單花點(diǎn)心思即可保持食材的原汁原味。 《居家保鮮秘笈（*版食品保存術(shù)）》由白野浩子編著。
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8歲
4年前 放入書房