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盤(pán)中巴黎
作者:
(法) 安娜·瑪提奈蒂 著
;
全志鋼 譯
;
(法) 菲利普·阿塞 攝影
出版社:
上海人民出版社
出版時(shí)間:
2015-01
頁(yè)數(shù):
228
字?jǐn)?shù):
120000
開(kāi)本:
16
ISBN:
9787208122840
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在巴黎一場(chǎng)場(chǎng)奢華飲宴的做媒下,美食與文字紛紛結(jié)緣?! 〈蜷_(kāi)《盤(pán)中巴黎》,跟隨文豪老饕吃遍巴黎:在雨果考究的廚房中大啖他最鐘愛(ài)的羊排,和菲茨杰拉德品味他最愛(ài)的巴黎燴龍蝦;咬一口香濃爆漿的奶油泡芙,其中飽含“漂亮朋友”喬治·杜華的勃勃野心;嘗一塊斯萬(wàn)家的草莓糕點(diǎn),與普魯斯特一同追憶似水年華……在一道道經(jīng)典的菜品中,尋回本已消逝的時(shí)代、記憶、以及生活的香氣。
在巴黎一場(chǎng)場(chǎng)奢華飲宴的做媒下,美食與文字紛紛結(jié)緣?! 〈蜷_(kāi)《盤(pán)中巴黎》,跟隨文豪老饕吃遍巴黎:在雨果考究的廚房中大啖他最鐘愛(ài)的羊排,和菲茨杰拉德品味他最愛(ài)的巴黎燴龍蝦;咬一口香濃爆漿的奶油泡芙,其中飽含“漂亮朋友”喬治·杜華的勃勃野心;嘗一塊斯萬(wàn)家的草莓糕點(diǎn),與普魯斯特一同追憶似水年華……在一道道經(jīng)典的菜品中,尋回本已消逝的時(shí)代、記憶、以及生活的香氣。
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