家政服務行業(yè)首都職工素質教育工程專版教材?一般家務:家庭餐制作服務手冊
出版時間:2010-11
頁數(shù):92
開本:16
ISBN:9787040308983
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圖書介紹
《家政服務行業(yè)首都職工素質教育工程專版教材?一般家務:家庭餐制作服務手冊》的主要內容是：從求生時期到綠色時期，人們的餐飲習慣發(fā)生著翻天覆地的變化，綠色健康的餐飲文化也在隨之悄然形成。作為寫給家政服務員如何制作家庭餐的一本參考書，許新元主編的《一般家務——家庭餐制作服務手冊》正是以營造健康、綠色的飲食文化為宗旨，以提高人們的生活質量為目的，重點從冷菜、熱菜及面點等幾個方面向家政服務員介紹了百姓喜愛的家庭餐品種及其制作方法。
《家政服務行業(yè)首都職工素質教育工程專版教材?一般家務:家庭餐制作服務手冊》的主要內容是：從求生時期到綠色時期，人們的餐飲習慣發(fā)生著翻天覆地的變化，綠色健康的餐飲文化也在隨之悄然形成。作為寫給家政服務員如何制作家庭餐的一本參考書，許新元主編的《一般家務——家庭餐制作服務手冊》正是以營造健康、綠色的飲食文化為宗旨，以提高人們的生活質量為目的，重點從冷菜、熱菜及面點等幾個方面向家政服務員介紹了百姓喜愛的家庭餐品種及其制作方法。
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