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葡萄酒鑒賞寶典

葡萄酒鑒賞寶典
出版時(shí)間:2011-03
頁數(shù):694
字?jǐn)?shù):1200000
開本:16
ISBN:9787535954619
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圖書介紹

蘇格拉底曾說：“葡萄酒，能滋潤(rùn)和撫慰靈魂，使人忘記憂愁，得到放松。”一款經(jīng)典的葡萄酒不僅能給人帶來享受和愉悅，更可能改變你的一生。本書主編馮衛(wèi)東先生便是因?yàn)橐豢?的西班牙佳釀——維加·西西利亞而與葡萄酒結(jié)緣的。 本書是國(guó)內(nèi)少見的世界經(jīng)典葡萄酒全書。詳細(xì)介紹了葡萄酒入門的諸多知識(shí)，包括葡萄酒的常識(shí)，葡萄酒的選購、品嘗、配餐、儲(chǔ)存以及禮儀等。此外，本書還全景式地介紹了法國(guó)、意大利、西班牙、德國(guó)、葡萄牙等舊世界國(guó)家以及美國(guó)、澳大利亞、加拿大、智利、阿根廷等新世界國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和著名酒莊，賞析了全球500多款經(jīng)典的佳釀，告訴你讓人津津樂道的葡萄酒韻事，多數(shù)酒款更有著名酒評(píng)家帕克先生或世界權(quán)威葡萄酒雜志的評(píng)分及評(píng)價(jià)可供參考。 本書由中國(guó)著名葡萄酒達(dá)人馮衛(wèi)東先生凝聚多年品酒經(jīng)驗(yàn)編撰而成，內(nèi)容權(quán)威翔實(shí)，設(shè)計(jì)典雅、裝幀精美。葡萄酒入門者閱讀本書，有助于走進(jìn)葡萄酒的世界，而葡萄酒愛好者則可以借助本書對(duì)葡萄酒有更深入的了解。
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