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每天三頓吃安全—范志紅的安全食經(jīng)

作者: 范志紅著

出版社:江蘇文藝出版社

出版時間:2015-04

頁數(shù):223

字?jǐn)?shù):195000

開本:16

ISBN:9787539955797

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圖書介紹

你是否會質(zhì)疑，色香味俱全的誘人美食，是超標(biāo)的食品添加劑在背后作祟？
你是否會擔(dān)心，高價錢的食物換不來對等的健康，卻招來侵蝕你身體的魔鬼？
菠菜加豆腐是否會造成結(jié)石？
牛奶加糖有問題嗎？
面對食物“相生相克論”的集體恐慌，你該如何看待？
地溝油的檢測方法是否能用在餐館里？
甜食招來癌癥風(fēng)險嗎？
面對食品安全問題下的信任危機，你又該如何選擇？
范志紅以權(quán)威的科學(xué)理念，專業(yè)的知識背景
教你如何從容應(yīng)對“食”里埋伏