不一樣的手創(chuàng)餅乾

不一樣的手創(chuàng)餅乾
作者: 何國熙
出版社:膳書房文化
出版時間:2012-10
ISBN:9789865898007
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圖書介紹

一種餅乾代表一份心意、一種美好,美味來自加入的用心
滿載真誠的分享喜悅,為家人、朋友也為自己動手打造幸福滋味!
手感點心是分享幸福的表達方式。以分享為出發(fā),用心為成份的手工餅乾,滿載製作時的喜悅與溫馨的美好成份,洋溢的幸福與甜美滋味,讓收到禮物的人無不感染到溫暖心意、加倍開心,成為與家人、好友的甜美記憶。
書中甜心禮物以象徵幸福、傳遞喜悅的各種喜餅為主:餅乾、?子、漢式喜餅,涵括各式中西經典風味、傳統(tǒng)與創(chuàng)新,不只結合各種實用、精緻的裝飾與包裝,更以示範解說、搭配詳細作法說明,從材料、器具的準備開始,循序為您示範甜蜜贈禮的製作流程。
此外運用餅乾麵團的驚喜變化,多多洛、汪汪狗、咖啡魔豆,可愛動物、卡通造型、討喜水果等,令人愛不釋手的造型餅乾,都有圖解步驟教學,自己動手就能完成,好看好吃更好玩。
85款讓人心動的幸福餅乾,讓您隨心變化,送出一份最sweet的甜蜜禮物,不論是自家品嚐、在重要的日子當伴手送人、或是特殊節(jié)日送給親朋好友,都是別出心裁與眾不同的精心禮物。
★本書特色:
◎手作餅乾的幸福帖!製作簡單、完成起來美味又可愛!呈現(xiàn)甜點迷人的多元化,送給親朋好友,美味滿足「不撞餅」!
◎超上手的幸福美味!麵團、麵糊基本工介紹,手工塑型、切割、壓模、擠花變化運用,超Point必修祕訣,詳細圖解示範,step by step,輕鬆掌握每種餅乾的製作流程。
◎餅乾的創(chuàng)意裝飾!延伸創(chuàng)意裝飾多方材質結合,精采呈現(xiàn)各種餅乾的五彩...
(展開)
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13歲
7年前 放入書房