家常酒菜

家常酒菜
出版社:青島出版社
出版時(shí)間:2015-02
頁(yè)數(shù):320
開(kāi)本:32
虛構(gòu):虛構(gòu)
ISBN:9787555212959
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圖書(shū)介紹

汪曾祺的小說(shuō)文字是明凈跳脫的。汪曾祺的散文則是閑適從容的。讀汪曾祺談美食的文字,你會(huì)快樂(lè)地笑出聲來(lái)。他懂得每種天賜食物的美妙,并親自下廚為家人、朋友烹飪佳肴。他感嘆道:“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn),‘南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗嘗。對(duì)食物如此,對(duì)文化也應(yīng)該這樣?!?/span>

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