海底撈, 憑什么? [Haidilao The Secret of Success]
出版時間:2011-11
頁數(shù):222
字數(shù):150000
開本:16
虛構:非虛構
ISBN:9787510422591
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圖書介紹
海底撈作為一個成功的商業(yè)案例，正在受到越來越多的關注，包括擁有肯德基、必勝客的百勝餐飲公司都開始向海底撈借鑒、學習。海底撈被做成范例在MBA的課程上一再講起，業(yè)界對海底撈競相模仿的同行更是不計其數(shù)。但是有人說“海底撈你學不會”，海底撈究竟有何偷不走的訣竅？海底撈的制勝秘訣是不是只有服務這一招？海底撈的管理模式究竟是私家獨創(chuàng)，還是和無數(shù)成功企業(yè)如出一轍？海底撈的成功究竟有何秘訣，海底撈的員工為何成為眾議焦點？海底撈的成功究竟可否復制？在《海底撈，憑什么？》一書中，近百個商業(yè)案例為您一一破解海底撈的終極奧秘、剝繭抽絲、逐一探討。
海底撈作為一個成功的商業(yè)案例，正在受到越來越多的關注，包括擁有肯德基、必勝客的百勝餐飲公司都開始向海底撈借鑒、學習。海底撈被做成范例在MBA的課程上一再講起，業(yè)界對海底撈競相模仿的同行更是不計其數(shù)。但是有人說“海底撈你學不會”，海底撈究竟有何偷不走的訣竅？海底撈的制勝秘訣是不是只有服務這一招？海底撈的管理模式究竟是私家獨創(chuàng)，還是和無數(shù)成功企業(yè)如出一轍？海底撈的成功究竟有何秘訣，海底撈的員工為何成為眾議焦點？海底撈的成功究竟可否復制？在《海底撈，憑什么？》一書中，近百個商業(yè)案例為您一一破解海底撈的終極奧秘、剝繭抽絲、逐一探討。
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