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人氣甜品王
作者:
李慧君 著
出版社:
中國(guó)紡織出版社
出版時(shí)間:
2012-08
頁(yè)數(shù):
256
開(kāi)本:
16
ISBN:
9787506487009
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《人氣甜品王》輯錄了甜品近1000款,集合了西式的巧克力、慕思、蛋糕、面包、餅干、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩;中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點(diǎn)、小吃;特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確,從傳統(tǒng)至創(chuàng)意無(wú)限的甜品,統(tǒng)統(tǒng)收錄其中。
《人氣甜品王》輯錄了甜品近1000款,集合了西式的巧克力、慕思、蛋糕、面包、餅干、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩;中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點(diǎn)、小吃;特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確,從傳統(tǒng)至創(chuàng)意無(wú)限的甜品,統(tǒng)統(tǒng)收錄其中。
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