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超人氣甜點輕松做

超人氣甜點輕松做
出版時間:2011-03
頁數(shù):160
開本:16
ISBN:9787538167900
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圖書介紹

本書介紹了共80款各式甜點的制作方法，每種甜點都附有清晰的文字說明以及實物步驟照片。讓第一次嘗試制作甜點的您也能夠輕松地完成！專欄中還特別介紹了制作甜點前應掌握的知識、必備的工具、混合食材的制作方法以及打奶油、打蛋的基本技巧等，方便了初學者使用。
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