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新知文庫03-查理曼大帝的桌布: 一部開胃的宴會史
作者:
(英) 尼科拉·弗萊徹 著
出版社:
三聯(lián)書店
出版時間:
2016-07
頁數(shù):
269
字數(shù):
207000
開本:
16
ISBN:
9787108057242
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筵席、宴會和盛大的晚餐在我們的生活中總是扮演重要的角色:它們中一部分純粹是為了歡娛,一部分是為政治服務(wù),還有一些與死亡聯(lián)系在一起。本書是一本關(guān)于飲食的書,也是一本關(guān)于歷史的書:從波斯到日本,從中國到墨西哥,從歐洲王室到南極探險家,從中世紀奢華鋪張的宮廷宴會、文藝復(fù)興時期的藝術(shù)化宴會作品到樸素細致的日本茶席……作者講述了宴會有趣的歷史與其背后的故事。
筵席、宴會和盛大的晚餐在我們的生活中總是扮演重要的角色:它們中一部分純粹是為了歡娛,一部分是為政治服務(wù),還有一些與死亡聯(lián)系在一起。本書是一本關(guān)于飲食的書,也是一本關(guān)于歷史的書:從波斯到日本,從中國到墨西哥,從歐洲王室到南極探險家,從中世紀奢華鋪張的宮廷宴會、文藝復(fù)興時期的藝術(shù)化宴會作品到樸素細致的日本茶席……作者講述了宴會有趣的歷史與其背后的故事。
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