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帕尼尼熱三明治&開(kāi)放式三明治Panini & Open Sandwiches! 日本超人氣自由之丘B(yǎng)akeshop名店獨(dú)家配方．一個(gè)鍋?zhàn)泳湍芡瓿?

帕尼尼熱三明治&開(kāi)放式三明治Panini & Open Sandwiches! 日本超人氣自由之丘B(yǎng)akeshop名店獨(dú)家配方．一個(gè)鍋?zhàn)泳湍芡瓿?
出版時(shí)間:2015-07
頁(yè)數(shù):96
ISBN:9789866210358
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圖書介紹

1個(gè)鍋?zhàn)泳湍芡瓿?！日本超人氣「自由之丘B(yǎng)AKESHOP」獨(dú)家配方只需麵包與簡(jiǎn)單的材料就可以做出道地的帕尼尼Panini！有著誘人烤紋、外酥內(nèi)軟的帕尼尼Panini，只能在咖啡店或餐廳才吃得到？ 位於日本自由之丘的超人氣名店－「自由之丘B(yǎng)AKESHOP」，總是滿滿人潮。其中最受歡迎的，正是以各種美味麵包、夾著特選食材，以燒烤煎鍋烤出金黃色美麗橫紋的帕尼尼Panini；以及組合食材放在一片吐司上做成的開(kāi)放式三明治Open sandwich。兩種都是本書作者也是「自由之丘B(yǎng)AKESHOP」社長(zhǎng)淺本充老師的獨(dú)家配方，毫不藏私的在此分享！ 你家就是咖啡館～亞馬遜4.5★★★★★好評(píng)！本書的食譜，使用可以簡(jiǎn)單烤出烤紋的燒烤煎鍋製作，介紹世界各式的帕尼尼Panini & 開(kāi)放式三明治Open sandwich的好點(diǎn)子。帕尼尼和開(kāi)放式三明治都是歐洲及美國(guó)常見(jiàn)的輕食。帕尼尼僅需將食材夾在麵包中壓緊烤過(guò)即可；而開(kāi)放式三明治與帕尼尼相同，以燒烤煎鍋或者烤麵包機(jī)、烤箱，將食材置於烤好的麵包上就能完成。以淺本充老師的獨(dú)家配方，就能以最簡(jiǎn)便的方法製作出最道地美味的帕尼尼和開(kāi)放式三明治，書中還有不沾手方便攜帶的包裝法喔～ 淺本充老師說(shuō)：這本書中，搜羅了我曾到訪世界各地吃過(guò)的配方並加以演繹後的食譜。希望大家可以將此食譜做為參考，自己調(diào)整搭配的食材與份量，或者混合醬料與沙拉醬，找到創(chuàng)作屬於自己帕尼尼的樂(lè)趣。因?yàn)槊牢毒褪撬袉?wèn)題的答案。
還沒(méi)有花友書評(píng)，開(kāi)始
誰(shuí)家擁有這本書（來(lái)自小花生App）
11歲
6年前 放入書房