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一席,在似水流年里——二十四節(jié)氣的飲食與餐桌美學(xué)
作者:
(日) 浜 裕子 著
;
陳楊 譯
出版社:
化學(xué)工業(yè)出版社
出版時間:
2018-05
頁數(shù):
139
字?jǐn)?shù):
250000
開本:
16
ISBN:
9787122313775
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農(nóng)歷二十四節(jié)氣是中華民族祖先對一年四季變化的觀察與總結(jié),以非常美麗的詞匯概括了一年之中不同時間的自然特征。時至今日,更多的成為城市中人們感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越來越雷同的現(xiàn)代,久居都市的人們越來越難以感受細(xì)微的季節(jié)變化,本書作者充分發(fā)揮自身豐富的季節(jié)感、纖細(xì)的感性與審美意識,將古老的二十四節(jié)氣的歷法與相應(yīng)的時令食材引入日常的餐桌設(shè)計,讓人們在一日三餐中感受到季節(jié)感、文化感與幸福感,成就了一本讓人們對餐桌設(shè)計進(jìn)行再認(rèn)識的珍貴餐桌設(shè)計書。
農(nóng)歷二十四節(jié)氣是中華民族祖先對一年四季變化的觀察與總結(jié),以非常美麗的詞匯概括了一年之中不同時間的自然特征。時至今日,更多的成為城市中人們感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越來越雷同的現(xiàn)代,久居都市的人們越來越難以感受細(xì)微的季節(jié)變化,本書作者充分發(fā)揮自身豐富的季節(jié)感、纖細(xì)的感性與審美意識,將古老的二十四節(jié)氣的歷法與相應(yīng)的時令食材引入日常的餐桌設(shè)計,讓人們在一日三餐中感受到季節(jié)感、文化感與幸福感,成就了一本讓人們對餐桌設(shè)計進(jìn)行再認(rèn)識的珍貴餐桌設(shè)計書。
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sara1983
12歲
15歲
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