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家常養(yǎng)生菜典
作者:
董書山 等 著
出版社:
化學(xué)工業(yè)出版社
出版時(shí)間:
2011-05
頁數(shù):
348
開本:
24
ISBN:
9787122101501
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《時(shí)尚美食館:家常養(yǎng)生菜典》集合了家庭中常見養(yǎng)生食材180余種,編選家常養(yǎng)生菜肴近千例!包括莖葉類蔬菜、根莖類蔬菜、果實(shí)類蔬菜、瓜類菜、菌類菜、蔥姜蒜、野味蔬菜、鮮果類果品、干果類果品、肉類、禽蛋類、魚類水產(chǎn)品、其他水產(chǎn)品、豆類與豆制品、乳制品類、米類、面類、養(yǎng)生中藥18類別,家庭常見食材應(yīng)有盡有!每種類別所屬食材按照拼音順序排列,方便查找!每種食材養(yǎng)生知識(shí)全面解析,相宜相克,養(yǎng)生功效、適合人群、烹飪指導(dǎo)豐富詳細(xì),指導(dǎo)性強(qiáng);推薦養(yǎng)生美食近800道,配有全彩精美圖片,讓你的養(yǎng)生美食制作無憂!索引部分列舉特殊人群推薦食譜,可讓家人“食有所依、補(bǔ)而有道”,呵護(hù)全家人健康!
《時(shí)尚美食館:家常養(yǎng)生菜典》集合了家庭中常見養(yǎng)生食材180余種,編選家常養(yǎng)生菜肴近千例!包括莖葉類蔬菜、根莖類蔬菜、果實(shí)類蔬菜、瓜類菜、菌類菜、蔥姜蒜、野味蔬菜、鮮果類果品、干果類果品、肉類、禽蛋類、魚類水產(chǎn)品、其他水產(chǎn)品、豆類與豆制品、乳制品類、米類、面類、養(yǎng)生中藥18類別,家庭常見食材應(yīng)有盡有!每種類別所屬食材按照拼音順序排列,方便查找!每種食材養(yǎng)生知識(shí)全面解析,相宜相克,養(yǎng)生功效、適合人群、烹飪指導(dǎo)豐富詳細(xì),指導(dǎo)性強(qiáng);推薦養(yǎng)生美食近800道,配有全彩精美圖片,讓你的養(yǎng)生美食制作無憂!索引部分列舉特殊人群推薦食譜,可讓家人“食有所依、補(bǔ)而有道”,呵護(hù)全家人健康!
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