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菲傭入廚手記──粥粉麵飯

菲傭入廚手記──粥粉麵飯
出版時間:2017-01
ISBN:9789621463593
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圖書介紹

全書約38款食譜，分為粉麵、飯及粥三個章節(jié)，附以入廚小貼士。粉麵：香煎米粉蝦卷、薑蔥手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲；飯：免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯；粥：大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥
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