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中國(guó)西南地區(qū)常見(jiàn)食用菌和毒菌
作者:
楊祝良等 著
出版社:
科學(xué)出版社
出版時(shí)間:
2021-01
頁(yè)數(shù):
370
字?jǐn)?shù):
454000
開(kāi)本:
32
ISBN:
9787030683885
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中國(guó)西南地區(qū)野生蘑菇種類(lèi)繁多,可食用的和有毒的容易混淆,正確鑒別至關(guān)重要。《中國(guó)西南地區(qū)常見(jiàn)食用菌和毒菌》簡(jiǎn)要介紹了該區(qū)地理環(huán)境與真菌資源、毒菌中毒預(yù)防與治療方法和蘑菇基本術(shù)語(yǔ),記載了該區(qū)常見(jiàn)的食用菌和毒菌共計(jì)312種,每種提供個(gè)體彩圖、重要特征描述、生態(tài)分布及可食或有毒信息。 野生食用菌采集者和銷(xiāo)售者、廣大消費(fèi)者、戶(hù)外生存訓(xùn)練愛(ài)好者、醫(yī)療系統(tǒng)和疾病預(yù)防控制部門(mén)有關(guān)人員、自然保護(hù)區(qū)工作人員及真菌學(xué)等領(lǐng)域的工作者和大專(zhuān)院校有關(guān)專(zhuān)業(yè)師生。
中國(guó)西南地區(qū)野生蘑菇種類(lèi)繁多,可食用的和有毒的容易混淆,正確鑒別至關(guān)重要?!吨袊?guó)西南地區(qū)常見(jiàn)食用菌和毒菌》簡(jiǎn)要介紹了該區(qū)地理環(huán)境與真菌資源、毒菌中毒預(yù)防與治療方法和蘑菇基本術(shù)語(yǔ),記載了該區(qū)常見(jiàn)的食用菌和毒菌共計(jì)312種,每種提供個(gè)體彩圖、重要特征描述、生態(tài)分布及可食或有毒信息。 野生食用菌采集者和銷(xiāo)售者、廣大消費(fèi)者、戶(hù)外生存訓(xùn)練愛(ài)好者、醫(yī)療系統(tǒng)和疾病預(yù)防控制部門(mén)有關(guān)人員、自然保護(hù)區(qū)工作人員及真菌學(xué)等領(lǐng)域的工作者和大專(zhuān)院校有關(guān)專(zhuān)業(yè)師生。
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