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料理圖鑒
作者:
(日)越智登代子 繪 者:(日)平野惠理子 后浪圖書 出品
出版社:
湖南美術(shù)出版社
出版時間:
2018-09
開本:
32
ISBN:
9787535676238
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圖書介紹
本書用生動有趣的小插畫告訴你所有生活中的飲食小智慧!聰明地挑選優(yōu)質(zhì)美味的生鮮蔬果、靈活地使用方便精巧的烹飪用具、巧妙地運(yùn)用豐富適宜的香辛調(diào)味、了解掌握有趣而多樣的烹飪手法、正確保存各類食品而不損失美味與營養(yǎng)…… 這些料理新手想知道的小秘訣,作者都能透過簡單的說明、親切的插畫,讓你輕松獲得,帶你進(jìn)入有趣的烹飪世界。具備基本常識,養(yǎng)成良好烹飪習(xí)慣,一個廚房新手就能從享受做菜的樂趣開始,慢慢成長為廚藝高手!
本書用生動有趣的小插畫告訴你所有生活中的飲食小智慧!聰明地挑選優(yōu)質(zhì)美味的生鮮蔬果、靈活地使用方便精巧的烹飪用具、巧妙地運(yùn)用豐富適宜的香辛調(diào)味、了解掌握有趣而多樣的烹飪手法、正確保存各類食品而不損失美味與營養(yǎng)…… 這些料理新手想知道的小秘訣,作者都能透過簡單的說明、親切的插畫,讓你輕松獲得,帶你進(jìn)入有趣的烹飪世界。具備基本常識,養(yǎng)成良好烹飪習(xí)慣,一個廚房新手就能從享受做菜的樂趣開始,慢慢成長為廚藝高手!
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