小花生網(wǎng)
帶孩子讀書學(xué)英語的地方
下載App
公眾號
登錄
注冊
首頁
閱讀打卡
英語啟蒙
精華專題
寫日志
回到頂部
《知日·料理之魂》 書評
全部
最新
好評
差評
有圖評價
上弦明月半
2018-03-01
和式料理,色形俱佳,但講到"香"和"味",那便真是各花入各眼,眾口難調(diào)了,所以書面欣賞不失為一項好選擇。
本書文字平實自然,圖片美侖美奐,首先介紹了日本的飲食歷史、習(xí)慣和觀念,接著是著名的料理人、美食家、美食漫畫,然后以大量篇幅展示了日本的家庭料理(跟畫似的,好看卻引不起食欲)的食譜,隨之上場的是日料中的代表和菓子、壽司和味噌,最后是飲食文化在生活中的各種體現(xiàn),如美食電影人、落語故事、鄉(xiāng)土美味、米展、美食雜志、特色料理亭等。
知識性與趣味性兼?zhèn)涞暮脮?,閑時觀之,可以清心。
贊
收藏
評論
收起
暫無評論
發(fā)布
知日·料理之魂
作者:
蘇靜 編
出版社:
中信出版社
出版時間:
2014-03
頁數(shù):
182
字?jǐn)?shù):
260000
開本:
16
ISBN:
9787508644806
英語學(xué)習(xí)攻略
英語啟蒙
自然拼讀
分級閱讀
章節(jié)書閱讀
英語水平測試
學(xué)科輔導(dǎo)方法
大語文
數(shù)學(xué)
歷史地理
科學(xué)
運動
藝術(shù)
教育成長經(jīng)驗
素質(zhì)培養(yǎng)
閱讀習(xí)慣培養(yǎng)
兒童健康
親子生活
關(guān)于小花生
關(guān)于我們
加入我們
友情鏈接
免責(zé)聲明
商務(wù)合作
建議反饋
下載小花生APP
關(guān)注小花生公眾號
?2022 小花生
滬ICP備09005969號-2
滬公網(wǎng)安備31011202210176號