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低碳水化合物-生酮飲食工作手冊

作者: 周華 ; 石漢平著

出版社:科學(xué)出版社

出版時間:2020-06

頁數(shù):168

開本:16

ISBN:9787030650535

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圖書介紹

《低碳水化合物-生酮飲食工作手冊》用通俗易懂的方式，圍繞低碳水化合物-生酮飲食內(nèi)容分三部分展開，第一部分為基礎(chǔ)，包括概要篇、糖癮篇、斷食篇，介紹了這種飲食為什么是健康的科學(xué)飲食及相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識；第二部分為答疑，包括入門篇、執(zhí)行篇、不良反應(yīng)篇、解惑篇、疾病篇，用問答方式解釋采用這種飲食后常見的各種問題；第三部分為實例，列舉出用此方法幫助患者恢復(fù)健康的案例?！兜吞妓衔?生酮飲食工作手冊》是深圳大學(xué)第五附屬醫(yī)院和都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院多年來采用低碳水化合物-生酮飲食進行疾病治療的實踐總結(jié)。

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