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豆蔻香茶長(zhǎng)生訣(食養(yǎng)在民國(guó), 茶果話長(zhǎng)生。)

豆蔻香茶長(zhǎng)生訣(食養(yǎng)在民國(guó), 茶果話長(zhǎng)生。)
作者: 舒新城等
出版時(shí)間:2011年10月
開(kāi)本:24
ISBN:9787538294286
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圖書(shū)介紹

與當(dāng)代人一樣，民國(guó)人同樣深諳食養(yǎng)之重要性，他們總能在最尋常的食物中，發(fā)現(xiàn)學(xué)問(wèn)、找到掌故，信手拈來(lái)，皆可滋身養(yǎng)命、裨益無(wú)窮。而在那個(gè)提倡科學(xué)、尊重傳統(tǒng)的年代，人們對(duì)于食療養(yǎng)生的態(tài)度和眼光，更為當(dāng)代人所不及?！抖罐⑾悴栝L(zhǎng)生訣》一書(shū)集中了若干篇民國(guó)時(shí)期論述食療養(yǎng)生的小文章，分為食材、雜論、食療通訊等幾大部分對(duì)讀者呈現(xiàn)。其中既有中醫(yī)精華，也有西醫(yī)理論，偶爾還會(huì)鼓吹一番社會(huì)和人生。充分體現(xiàn)了民國(guó)時(shí)期的食養(yǎng)特色。尤其值得一提的是最后的食療通訊部分，來(lái)信者的急切和不安，回信者的關(guān)懷與安慰，全都淋漓于紙上，呼之欲出，其情其景，使人敬服。
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