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一流料理人教你200道日式家常菜

一流料理人教你200道日式家常菜
出版時間:2011-08
頁數(shù):200
ISBN:9789575659165
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圖書介紹

日本當(dāng)?shù)?0位一流料理人，教你做200道日式家庭料理，從學(xué)做中，輕鬆體會＋掌握日本料理的基本功！包括：煎烤料理、燉煮料理、油炸料理、快炒料理、蒸煮料理、涼拌料理、火鍋料理、飯類料理以及麵類料理。
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