挑食: 解剖你的食物, 一本挑出好營養(yǎng)[知乎出品]
出版時間:2021-06
頁數(shù):600
開本:32
ISBN:9787559657473
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圖書介紹
這是一本可以玩、可以畫的食物營養(yǎng)圖鑒書。本書解剖了生活中常見的 202 種食物，讓你輕松了解每個食物的營養(yǎng)特征，包括營養(yǎng)素含量、血糖指數(shù)、100g可食部熱量等。關于每個食物的冷知識、食用宜忌、烹飪方法等，書中提供了有趣的科普和補充。此外，針對一些常見的生活方式疾病，本書還從醫(yī)學營養(yǎng)的角度給了一些膳食建議。 全書按食物顏色分成了七大類，方便讀者快速找到想要查詢的食物。同時隨書搭配一本《知食記》每日健康手賬，方便你隨時記錄每日飲食，可玩可畫，讓你在輕松辨別健康食物的同時，打造專屬于你的個人食譜。 一本妙趣橫生的食物解剖圖鑒，一本隨時可記的每日健康手賬，讓你輕松搞定日常營養(yǎng)學，吃出健康、年輕、好身材。
這是一本可以玩、可以畫的食物營養(yǎng)圖鑒書。本書解剖了生活中常見的 202 種食物，讓你輕松了解每個食物的營養(yǎng)特征，包括營養(yǎng)素含量、血糖指數(shù)、100g可食部熱量等。關于每個食物的冷知識、食用宜忌、烹飪方法等，書中提供了有趣的科普和補充。此外，針對一些常見的生活方式疾病，本書還從醫(yī)學營養(yǎng)的角度給了一些膳食建議。 全書按食物顏色分成了七大類，方便讀者快速找到想要查詢的食物。同時隨書搭配一本《知食記》每日健康手賬，方便你隨時記錄每日飲食，可玩可畫，讓你在輕松辨別健康食物的同時，打造專屬于你的個人食譜。 一本妙趣橫生的食物解剖圖鑒，一本隨時可記的每日健康手賬，讓你輕松搞定日常營養(yǎng)學，吃出健康、年輕、好身材。
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