蜂花粉與人類健康(第2版)

蜂花粉與人類健康(第2版)
開本:16
ISBN:9787109227019
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圖書介紹

《蜂產(chǎn)品與健康零距離》由長(zhǎng)期從事蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售等各方面工作的行業(yè)精英組織編寫而成的。根據(jù)各自親身實(shí)踐,學(xué)習(xí)并廣泛吸取中外成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)典理論,對(duì)蜜蜂產(chǎn)品分門別類,從其來源、生產(chǎn)、成分、性質(zhì)、保存、應(yīng)用以及質(zhì)量檢驗(yàn)和安全等方面進(jìn)行論述,比較全面、客觀、真實(shí)地向公眾展示蜂產(chǎn)品及其制品的保健和醫(yī)療價(jià)值,正確評(píng)價(jià)和甄別蜂產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣與真?zhèn)巍4藚矔且惶卓茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)潔易懂、可讀性強(qiáng)、實(shí)用性強(qiáng)的蜂產(chǎn)品科學(xué)消費(fèi)知識(shí)的科普讀物。 《蜂花粉與人類健康(第2版)》介紹了蜂花粉的歷史、來源、使用時(shí)的注意事項(xiàng),以及它的美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的作用。
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