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日式料理的訣竅: 足立洋子的廚房工作法
作者:
(日)足立洋子 著
出版社:
化學(xué)工業(yè)出版社
出版時(shí)間:
2017-07
頁(yè)數(shù):
135
字?jǐn)?shù):
217000
開本:
32
ISBN:
9787122294159
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足立洋子是日本電視臺(tái)NHK料理節(jié)目的超級(jí)主婦,教授料理制作30余年。本書從食材購(gòu)買、儲(chǔ)存到料理制作以及快速配餐一步一步全都詳細(xì)講述,圖片展示細(xì)致入微,將足立老師的制作決竅全都告訴大家。即使是家中來(lái)了客人也不用怕,足立老師還會(huì)教你如何用豐富的食材招待客人。一日三餐、工作便當(dāng)、夜宵小酌,輕松度過(guò)繁忙的每一天,讓制做料理變得更加輕松。 日本超級(jí)主婦的廚房智慧,讓廚房菜鳥變成廚房達(dá)人。
足立洋子是日本電視臺(tái)NHK料理節(jié)目的超級(jí)主婦,教授料理制作30余年。本書從食材購(gòu)買、儲(chǔ)存到料理制作以及快速配餐一步一步全都詳細(xì)講述,圖片展示細(xì)致入微,將足立老師的制作決竅全都告訴大家。即使是家中來(lái)了客人也不用怕,足立老師還會(huì)教你如何用豐富的食材招待客人。一日三餐、工作便當(dāng)、夜宵小酌,輕松度過(guò)繁忙的每一天,讓制做料理變得更加輕松。 日本超級(jí)主婦的廚房智慧,讓廚房菜鳥變成廚房達(dá)人。
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