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品味健康生活·餅: 家常小餅100種

品味健康生活·餅: 家常小餅100種
出版時(shí)間:2006-04
頁數(shù):79
字?jǐn)?shù):80000
開本:16
ISBN:9787538147186
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圖書介紹

家常小餅100種： 冷水面類 抓餅、拋餅、鍋貼、潤餅……14種 開水面類 蔥油餅、餡餅、煎餅、肉末旋餅、牛肉卷餅、紅豆餅、韭菜合子、盤絲餅……21種 發(fā)酵面類 烤饅頭、生煎包、上海蔥燒餅、長餅、酒釀餅、胡椒餅…… 19種 酥皮面類 蘿卜絲酥餅、蟹殼黃、糖鼓酥餅，口袋餅、芝麻酥餅、油切餅……16種 面糊類 攤餅、家常蛋餅、山藥餅、牡蠣韭菜餅、玉米煎餅……9種 蛋糊類 車輪餅、紅豆香餅、銅鑼燒、松餅、豆沙鍋餅、法式薄餅、可麗餅、海鮮薄餅、淋餅、烙餅……18種 脆皮漿類 地瓜餅、茄餅、絲瓜托餅3種。 想讓你家的餐桌上別出心裁，備添色彩嗎？想讓你的味覺體驗(yàn)另外一番風(fēng)味小吃嗎？主食每天必不可少，可小吃也很吸引人哦！嘗試做做家常小餅吧！七大“餅”類全收錄，百分百的美味餅在家都可以輕松做出來！
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7年前 放入書房