日本烘焙師的專業(yè)配方 荒木典子的法式凍派和慕斯
出版時間:2013-12
頁數(shù):110
字數(shù):100000
開本:16
ISBN:9787534158094
3家庭擁有
在小花生App為孩子
建立免費電子書房
圖書介紹
《日本烘焙師的專業(yè)配方 荒木典子的法式凍派和慕斯》把咸味的蒸品叫做法式凍派，而把甜味的蒸品叫做慕斯。制作這份食譜充分考慮到三個要素：操作簡單、看上去美觀以及口味均衡。無論是傳統(tǒng)的食譜還是創(chuàng)新食譜，都是我的自信之作。
《日本烘焙師的專業(yè)配方 荒木典子的法式凍派和慕斯》把咸味的蒸品叫做法式凍派，而把甜味的蒸品叫做慕斯。制作這份食譜充分考慮到三個要素：操作簡單、看上去美觀以及口味均衡。無論是傳統(tǒng)的食譜還是創(chuàng)新食譜，都是我的自信之作。
0條書評筆記
