葡萄酒品鑒指南——探秘葡萄酒的世界

葡萄酒品鑒指南——探秘葡萄酒的世界
作者: 郭征 著
出版時間:2014-08
頁數(shù):564
開本:32
ISBN:9787547822524
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圖書介紹

《葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類、主要釀酒葡萄品種、各種葡萄酒的釀造流程、世界主要葡萄酒產(chǎn)地等基礎知識,詳述如何正確認識各類葡萄酒的酒標,以及如何保存、選購、品嘗各類葡萄酒等實用知識。書中配有精美的彩色圖片800余幅,圖文并茂。 《葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界》的核心內容全面介紹了法國、意大利、德國、西班牙、葡萄牙、美國、澳大利亞等世界主要葡萄酒產(chǎn)地葡萄酒的特點、分級方法、各產(chǎn)地的著名酒莊及其著名品牌酒等,是葡萄酒愛好者的必備參考書,不僅是初涉葡萄酒愛好者的入門指導,也適合對葡萄酒已有較多了解、渴望換個視角來認識葡萄酒的資深愛好者。
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7年前 放入書房