2018年搬到新家住，2019年新年第一天，一家三口在新房子里迎接新春佳節(jié)。大年初一忘記拍照片了，說(shuō)說(shuō)我們這里的一些風(fēng)俗習(xí)慣吧。 大年三十晚上，家家戶戶都會(huì)吃團(tuán)圓飯，滿桌的菜，有一道必不可少，就是魚啦，因?yàn)轸~普通話諧音“余”，我們這里方言讀音“魚”與“紅”又是一樣，所以很討吉利口彩，年年有余，又為來(lái)年開(kāi)個(gè)紅頭。吃完年夜飯，長(zhǎng)輩們就要守歲，然后給小輩分壓歲錢。12點(diǎn)一到，家家戶戶開(kāi)門放鞭炮，我們稱“開(kāi)門炮”，有迎新納吉之意。 正月初一早上，吃的是五味粥。我還記得很小的時(shí)候，爸爸一年到頭平日里幾乎不下廚，但是每年大年初一，爸爸都會(huì)一大早起來(lái)煮五味粥，男人年初一煮五味粥，這是我們本地的風(fēng)俗。所謂五味粥，是用紅棗、番薯、毛芋、赤豆、豆腐煮米粥，據(jù)說(shuō)在年初一早上吃了五味粥，就會(huì)招來(lái)五福。?
吃完五味粥，就去長(zhǎng)輩家“拜歲”，就是拜年啦，而且一般是爺爺奶奶家，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩以拜歲錢。我們這里，去外公外婆舅舅阿姨家拜年是大年初三開(kāi)始才可以去的，俗稱“吃粽”。習(xí)俗中，大年初一這天，是不動(dòng)刀剪，不勞作，不罵人，不吵架的。所以這一天，小時(shí)候如果吃了零食地上掉了果皮紙屑，老媽不讓掃地。 中午吃除夕預(yù)制的餃餅筒，據(jù)說(shuō)是濟(jì)公發(fā)明的一種面食，面皮里面包的餡料有豆面、冬筍、芹菜、豬肝、五花肉、雞蛋、蝦皮、豆腐，凡是你能想到的你喜歡的，都可以包進(jìn)去。?
?
晚餐大多吃扁食，有點(diǎn)象北方的餃子、南方的餛飩，但比餃子精致，比餛飩豐滿，里面的餡有蘿卜、荸薺、冬筍、瘦肉、豆腐干、雞蛋等等剁成的碎丁，配上調(diào)料。
2008
下載小花生APP
關(guān)注小花生公眾號(hào)
