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叨哥
2011
發(fā)布于 2023-01-24 · 圖片2

做點(diǎn)有顏值的年夜飯

今年沒(méi)有回北方過(guò)年，因?yàn)榕卤狈蕉局辍?在四川過(guò)年，一家四口沒(méi)有邀請(qǐng)其他人。
年夜飯一家四口操持的，提前幾天我在下廚房里找了點(diǎn)能駕馭費(fèi)工夫有點(diǎn)顏值的菜，打算在年夜飯上小試身手。
因?yàn)榘职质潜狈饺?，所以餐桌上南北薈萃，既有四川特色也有東北特點(diǎn)。最后的壓軸戲是包餃子，四川人不會(huì)和面包餃子，還好家里有個(gè)東北爸爸。
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1年前
看起來(lái)真豐盛??！
1年前
我們南方人都不會(huì)包水餃
1年前
cece 10 我們南方人都不會(huì)包水餃
還好隊(duì)友是東北銀
1年前
好豐盛?。。。。?！
1年前
新年快樂(lè)哈！兔年大吉大利
1年前
真美味啊，感謝分享！
發(fā)布

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13歲
想法
遼寧習(xí)俗，中午團(tuán)圓飯，跨年餃子 回遼寧過(guò)年，換個(gè)地方操持團(tuán)圓飯????
定居深圳的湖南媳婦兒做東北團(tuán)圓飯，注定是一桌“天南地北”????
寫菜單，從12個(gè)到14個(gè)，然后又加到16個(gè)，大年三十一起床又改成18個(gè)??????
首次嘗試醬骨架，串串蝦，成功！
東北菜：糖醋排骨，鍋包肉，蔥爆羊肉，醬牛肉，小雞燉蘑菇，京醬肉絲，水果罐頭，醬骨架，香酥帶魚(yú)

南方菜：粉絲蒸扇貝，蒜蓉蒸鮑魚(yú)，酸菜魚(yú)，清蒸鱸魚(yú)，辣椒荷包蛋炒拆骨肉

再來(lái)點(diǎn)家常菜：蒜苔炒肉，涼拌黃瓜，青菜

到最后，不是做菜的忙，而是端菜的忙，全部上桌都是...
18 1 14
人生中第一次做年夜飯 今年因?yàn)橐咔?，只有我和娃沒(méi)有陽(yáng)，所以決定我們倆一起過(guò)年，隊(duì)友自己回老家了。往年過(guò)年要么是隊(duì)友做飯，要么是去娃姥姥姥爺家，從來(lái)都輪不到我做飯，今年只有我和娃，只能我做飯了。兩個(gè)人，連飯帶菜一共四樣，實(shí)話實(shí)說(shuō)，我已經(jīng)盡力了，就這樣吧。圖一是晚飯圖二是午飯，大多都是半成品??????家里的年味兒也沒(méi)有特別準(zhǔn)備，就貼了副對(duì)聯(lián)。??
匿名花友
想法
新年快樂(lè)！ 又是一年新春到，最是情暖歲寒時(shí)
寅去卯來(lái)騰瑞氣，虎歸兔到發(fā)祥光
新年到，祝花友們新的一年身體健康！闔家幸福！工作順利！萬(wàn)事順意！
孩子們健康平安！學(xué)業(yè)進(jìn)步！
希望我家平平安安！家人健健康康！
也祝愿小花生越來(lái)越好！
14歲
想法
按照??爸家習(xí)俗，吃早午飯 今年??爸，特別想吃太安魚(yú)，于是安排上。
年年都有的香腸臘肉。
其它菜都沒(méi)念有所區(qū)別。
16歲
想法
大年三十兒的年夜飯 我家也是除夕的中午吃年夜飯，晚上一起包餃子。

今天中午桌上一共12個(gè)菜:
小朋友奶奶帶來(lái)的：醬豬蹄、燉帶魚(yú)。
小朋友姑姑帶來(lái)的：煮大蝦、家常香腸。
小朋友爸爸一早去稻香村買的：樟茶鴨、白水羊頭、宮廷八寶。
我做的：蘭溪醬牛肉、青醬雞肉沙拉、烤三文魚(yú)、油菜百合炒豆泡（合合美美），四寶湯。
山東習(xí)俗，中午吃年夜飯，晚上包餃子 我燉雞肉，做糖醋排骨。
隊(duì)友做紅燒帶魚(yú)，油燜大蝦，海參鮮蝦隔年菜。
我新學(xué)了虎皮尖椒金針菇，超級(jí)下飯。
照例吃金玉滿堂米飯，由糯米，五常大米和大黃米蒸出來(lái)，香甜軟糯，超級(jí)好吃！
當(dāng)然，還少不了平魚(yú)，帶魚(yú)（超大），烏魚(yú)籽，海蠣子…
8歲
13歲
想法
大年三十 大年三十，
我們這的習(xí)俗，大年三十是要祭拜祖墳，俗稱送亮。我爸和我弟去給我爺爺奶奶掃墓，我們?nèi)ソo我姥爺和我姥姥掃墓。我媽仔細(xì)打掃了墓，拿出貢品，點(diǎn)上香燭，然后燃放鞭炮。我媽祭拜說(shuō):“保佑一家平安！我也有病，希望我們能多活幾年，還能每年來(lái)看看你們?！蔽以谝慌月?tīng)了差點(diǎn)落淚。父母年紀(jì)大了，而我又遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)，并不能盡孝。
2 1 6
12歲
想法
過(guò)年了 今年的特色是火龍果和山藥
今年的經(jīng)典是溜肥腸
今年最受歡迎的是牛肉餡兒餃子
寶貝兒，最愛(ài)吃的是雞爪子
今年我喝了多半瓶紅酒，喝的暈暈乎乎的，以前也很想喝，但為了工作，所以忍著一直沒(méi)怎么喝。今天我可以放開(kāi)懷使勁喝。喝完酒之后還睡了個(gè)午覺(jué)，太幸福了
下午我看了會(huì)兒阿凡達(dá)
包餃子的時(shí)候還放了你好，李煥英，但是我沒(méi)有認(rèn)真的去看，因?yàn)槲乙恢痹诿Π溩?/span>
2歲
9歲
想法
第一次作為主廚 今年是我第一次作為主廚準(zhǔn)備過(guò)年午飯，婆婆給我當(dāng)助手，洗盤子、切菜、剁肉餡由婆婆來(lái)做，我負(fù)責(zé)烹飪，菜單是小紅書來(lái)的，整體效果不錯(cuò)，吃起來(lái)也很可口。
紫薯葡萄是娃的擺盤，原本是做紫薯山藥糕，剩下一些紫薯泥，娃擺了葡萄的造型。
燈籠茄子因?yàn)楸P子太小，沒(méi)有擺出造型，不過(guò)味道可以。
最好吃的是黃豆鹵豬手了，非常軟糯，美味極了。
7歲
15歲
想法
氛圍感到位 今年邀請(qǐng)老媽來(lái)吃午飯，我家的團(tuán)圓飯就在中午了，晚上吃餃子。
前幾天就掛上了拉花，還有氣球，早上我去貼了春聯(lián)和福字。紅銀柳，小寶的手工年宵花，氛圍感慢慢
祝大家新春快樂(lè)，前兔似錦??
叨哥
叨哥
2011
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