料:雞全翅、干香菇、蔥姜、蠔油、醬油、冰糖、料酒、黑胡椒粉。 1、雞全翅切3段、干香菇泡軟,姜切片、蔥切段。 2、鍋內(nèi)放油煎雞翅;鍋內(nèi)留底油爆蔥姜和香菇;放雞翅炒; 3、烹入料酒、蠔油、醬油、冰糖等調(diào)味料翻炒均; 4、加水大火燒開轉(zhuǎn)慢火蓋蓋燜約30分鐘;最后收汁就OK
1
下載小花生APP
關(guān)注小花生公眾號